Natuurlijk (H)eerlijk Genieten. Ons motto: Geen gerommel in de gaard en geen gekunstel in de kelder

Over ons

Een tegendraadse webshop met natuurlijke (h)eerlijke wijnen

Wanneer de eerste ontmoeting met "natuurlijke pure recht voor zijn raap wijn" precies was kunnen we ons eerlijk gezegd niet meer herinneren, maar het moet vele hectoliters geleden zijn (en wellicht is dat ook de reden…). Dat het een levensveranderend moment is geweest, is ons echter wel volstrekt duidelijk. “Once you’ve gone pure there is no cure”……

Sindsdien veel geproefd, gedroomd en gelachen. Lachen en proeven doen we nog steeds, vaak en veel. Alleen dromen daar zijn we mee gestopt toen Kurkenrukkers geboren werd, the dream came true…

Ons motto is “geen gerommel in de gaard en geen gekunstel in de kelder”. Super gezonde smaakvolle druiven uit wijngaarden waar niet gewerkt wordt met chemicaliën zoals bestrijdingsmiddelen, kunstmest en andere troep. Vervolgens geen tovenarij van de “wijnmaker” in de kelder met allerlei middeltjes om smaak, geur, kleur en/of textuur van de wijn te manipuleren. Je wilt niet weten wat er allemaal kan en mag op dat gebied…… Nee wij gaan voor handgeplukte druiven, spontane vergisting met wilde gisten, geen of minimale filtering/klaring, geen of minimaal toegevoegd sulfiet etc. Dat soort werk, daar worden we heel erg blij van.

We zijn geen ideologen overigens. Heel soms kom je iets tegen dat zo verschrikkelijk lekker is, maar niet helemaal 100% aansluit bij ons motto. Bijvoorbeeld omdat de wijnboer moest ingrijpen om zijn oogst niet helemaal verloren te zien gaan. Gezond boerenverstand zeg maar en als dat zo is en de wijn is nog steeds top, dan is dat maar zo. De smaak regeert uiteindelijk boven alles.

Niet alle wijnen zijn gecertificeerd met een biologisch- of bio-dynamisch  keurmerk (veel wel), maar aangezien we het merendeel zelf importeren zijn de lijnen heel kort en weten we heel goed wat er gebeurt.

En wat die naam Kurkenrukkers betreft. In de gezapige wijnwereld vol stoffig quasi-interessant geneuzel over wat uiteindelijk gewoon gefermenteerd druivensap is (of zou moeten zijn) is er al enige tijd een tegendraadse beweging groeiende. Zeker geen geitenwollen sokken gedoe, maar gewoon wijndrinkers die geen zin hebben in moeilijke praat over wijn en die geen troep in hun glas en dus lijf willen. Ze willen die kurken er gewoon uitrukken en puur natuurlijk (h)eerlijk genieten. Wij zijn ook van dat soort figuren. Alleen een naam voor dit nieuwe ras ontbrak nog en dus zijn we zo vrij geweest......