Château Falfas - Les Demoiselles AOC Côtes de Bourg 2020

Bij de Demoiselles ligt de nadruk duidelijk op fruit. Soepele licht kruidige stijl, hele zuivere vriendelijke wijn. Ze wordt gemaakt van de jongere stokken van het domein en na slechts een korte rijping van een maand of 6/8 op grote vaten gaat de wijn al op de fles. Biodynamische teelt, spontane vergisting, ongefilterd, zeer laag sulfiet. 

Streek: Bordeaux 
Jaar: 2020
Druiven: Merlot (75%), Cabernet Sauvignon (25%)
Alcohol: 14%
Drinken: nu- 6 jaar 

 




Gerelateerde wijnen